Los alumnos de 2º curso de la materia Física y Química bilingüe han realizado unos experimentos caseros con la leche. El objetivo era demostrar que la leche es una disolución o mezcla homogénea de varios componentes, como por ejemplo, la lactosa o azúcar de la leche, la caseína o proteína de la leche, nata o grasa, calcio y vitaminas, entre otros.
El resultado se puede ver aquí, en este enlace.
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Candela y su gata echando la leche |
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Samuel y Martín añadiendo el ácido |
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Composición de la leche |
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Experimento de Miguel, Vicky y María |
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Marta y Carla presentando su experimento |
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La leche coagula por el ácido |
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